2026年9月10日至11日，2026世界肉类组织第八届世界猪肉大会将在青岛海天大酒店正式召开。本届大会受世界肉类组织委托由中国肉类协会主办，以“变局中的全球肉类贸易” 为主题，汇聚全球政府决策者、国际行业组织代表、跨国企业高管、权威专家学者，围绕全球猪肉产业的核心议题展开深度对话。
2026世界肉类组织世界猪肉大会是世界肉类组织发起并主办的全球性猪肉行业核心品牌会议，采取“会员申办制”，轮流在世界各地举办。中国肉类协会作为世界肉类组织的重要成员及副主席单位，曾于2007年(南京)、2009年(青岛)和2019年(成都)三次成功举办世界猪肉大会。2026年，这一全球瞩目的行业盛会第四次来到中国，再度落户青岛。
预备会议议程覆盖全产业链，CEO圆桌论坛首次亮相
本届大会将围绕六大核心议题展开深入研讨：
议题一：全球猪肉市场现状与趋势——解析全球供需格局、价格走势与贸易流向，探讨地缘政治对贸易的影响；
议题二：消费、需求与肉类经济——聚焦猪肉营养价值、消费者科普与猪肉行业可持续发展；
议题三：全球肉类企业首席执行官圆桌会议——拟邀请全球十大猪肉企业领袖，围绕“应对行业挑战”分享实战经验；
议题四：动物健康与疫病防控——剖析动物健康挑战、非洲猪瘟防控经验与区域化管理进展；
议题五：技术与创新——集中展示全球猪肉产业在育种、养殖、加工、冷链、追溯等领域的最新技术突破；
议题六：IMS颁奖典礼——表彰为全球猪肉行业做出重大贡献的人物、产品和技术。
此外，大会还将举办全球领军企业领袖早餐会，为行业决策者提供高端交流平台。
同期举办第二十四届中国国际肉类工业展览会
第二十四届中国国际肉类工业展览会(CIMIE 2026)将于9月12日至14日在青岛国际会展中心(红岛馆)同期举行。展览面积突破10万平方米，汇聚全球2000余家优质展商，预计吸引超10万人次专业观众，为全球肉类产业搭建高效的贸易对接与交流平台。
9月12日，参会代表出席展览会开幕式并参观展览，深度了解肉类产业的一线实践与发展经验。
中国是全球最大的猪肉生产国和消费国，世界猪肉大会再度在中国举办，既是对中国猪肉产业国际地位的肯定，也将为全球猪肉产业合作注入新动力。同期举办的第二十四届中国国际肉类工业展览会，将把大会的前沿观点直接落地为贸易合作，让思想与商机无缝衔接。
展会观众预登记已开启
目前，展会观众预登记通道已正式开放
大会名称：2026世界肉类组织第八届世界猪肉大会
时间：2026年9月10日-11日
地点：青岛海天大酒店
主办单位：中国肉类协会
官方公众号：@中国国际肉类产业周
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